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2021年10月16日 — 講起中式fusion菜，大家可能第一時間都會想起這方面的達人Jacky Yu 余健志。 皆因當年他推出的中式融合菜，令人眼前一亮、耳目一新。上一期我形容Chef ...

Jacky Yu. 4897 個讚好· 2 人正在談論這個. 分享... 我的廚房軼事囍與樂; 製作 ... Jacky Yu. 4,897 讚好次數 ... 余健志#七仙羽#鄭融#梁凱寧#陳穎欣Yanny #徐頴堃 ...

2023年5月16日 — 兩位作者張錦祥（Ricky Cheung）和余健志（Jacky Yu）皆是名廚，也是電視台與社交媒體知名人士，合作《煮題COOK》，家喻戶曉，難得他們各有故事， ...

Jacky Yu坦言，近期較多飲食顧問的工作，現為兩間香港飲食集團做相關工作，內容包括設計菜單、構思新菜式，同時定期試菜，監管質素：「有些飲食集團分店 ...

... 余健志（Jacky Yu）、馮嘉橋（肥仔）同朱庭萱（玻璃朱）。 每集內容 編輯. 第一輯 編輯. 集數, 播映日子, 主題. 01, 9月27號, 嶄露頭角. 02, 10月4號, 先聲奪人. 03, 10月 ...

張錦祥（英語：Ricky Cheung Kam Cheung，1961年12月27日—），香港西菜廚師，現為松藝館（Artisan De La Truffe Hong Kong）顧問廚師、The Food Story 行政總廚、祥仔 ...

2018年5月3日 — 這件事亦令我想起那位號稱香港名廚的余健志（Jacky Yu），之前在無線電視所舉辦的「大廚出馬」比賽節目之中擔任評審，當他品嘗完由泰國參賽者所烹調的 ...

餘建志，外文名Jacky Yu，職業是廚師，主持香港美食節目《近廚得食》。

2022年8月25日 — ... Jacky（余健志）和Ricky（張錦祥）主持的新烹飪 ... Jacky成名前曾擁廣告公司被欠債近7位數成轉捩點 ... Yu的廣告公司不免受到影響，更曾被一間新加坡 ...